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20/05/2015
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VI Jornadas del vino Fino Mercedes García Pazos (Eda.) 2000/ 135 pp. ISBN: 84-89141-41-X
ÍNDICE Beneficios para la salud del consumo moderado del vino Fino Carmelo García Barros La evolución del gusto en el consumo de vino Fino Ricardo Romero La estación de viticultura y enología de Jerez y el control de calidad de los vinos José María Mateos El duende del Fino Paz Ivison La interior bodega Ana Rossetty Casas de viña de El Puerto y Jerez José Ignacio Delgado Poullet


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