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El Puerto de Santa María

El Molino de Mareas presenta su programa de talleres y visitas escolares

El Molino de Mareas presenta su programa de talleres y visitas escolares
17/12/2015 #Noticias
Con una inversión pública de 800.000 euros, y con 1.600.000 euros de inversión privada hecha por Aponiente, se ha conseguido recuperar esta espacio que estaba abandonado, que en materia de empleo genera hoy 45 puestos de trabajo, y que no se queda solo en eso, sino que es un estandarte de El Puerto, “ya que es mucho mas que un restaurante, es punto de lanza de oportunidades para la ciudad”.
El alcalde de El Puerto, David de la Encina, ha destacado en su intervención el compromiso del Ayuntamiento con el proyecto de Ángel León, “que ha puesto en valor los 200 años de historia que atesoran los muros del Molino de Mareas”. Por otro lado, De la Encina ha destacado el trabajo del ‘Chef del Mar’ y de todo su equipo, y ha agradecido a la consejera de Educación su presencia e interés por este proyecto de los talleres que se van a ofrecer a los escolares y universitarios, que serán un total de 37. “Como alcalde es un honor estar aquí hoy porque Ángel León se ha convertido en un profeta en su tierra y en embajador de El Puerto por todo El Puerto. Como Ayuntamiento estamos en deuda con este proyecto, y tenemos una magnífica oportunidad no solo de incorporar estos talleres a la Oferta Educativa Municipal, sino también de regenerar, de la mano de la Junta de Andalucía, el caño que nos rodea, incorporando el borde del río en este cauce y los esteros, de manera que hagamos de esta zona una puerta más al Parque Natural de la Bahía”, ha señalado David de la Encina. Finalmente, el alcalde ha comprometido a seguir trabajando para mejorar el entorno del Molino, “tenemos mucho que hacer en este entorno que hasta ahora estaba degradado, para ponernos a la altura de lo que Ángel León está haciendo aquí; tenemos un compromiso concreto de actuar en cuanto a mejorar la iluminación y la seguridad, dignificar la zona, e incorporar este entorno a la ciudad”. En este sentido, ha recordado los avances con Adif para incorporar los suelos anexos a la ciudad, que beneficiarán sin duda al Molino de Mareas.

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