J. R.

 

l mundo del vino y de las bodegas está íntimamente ligado a El Puerto en sus aspectos económicos, social, histórico e incluso urbanístico. Situado en uno de los tres vértices que constituyen el denominado Marco del Jerez -con unas características microclimáticas propias para la crianza de sus magníficos caldos-, El Puerto de Santa María ha ligado su historia a la producción y comercio de vinos.

F. C.

as bodegas son los edificios en los que el vino se cría, desarrolla y envejece mediante el singular sistema de criaderas y soleras, único en el mundo y característico del Marco. Sus interiores, de amplias naves cálidas

Pero esta ciudad, siempre emprendedora y abierta a nuevos horizontes, convive en armonía con su pasado sin dejar de caminar hacia nuevas perspectivas.

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