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de perfil prehistórico, de movimientos pausados y calculados, de color cambiante, único
en su especie en Europa, el camaleón es un animal simbólico en nuestras dunas. Sus
últimos ejemplares se refugian en los pinares costeros de El Puerto y la provincia de
Cádiz.
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  medida que nos alejamos de la
costa, hacia el norte, El Puerto de Santa María se hace campo y se ondula suavemente.
Allí, las aguas de las lluvias otoñales se embalsan en lagunas que, durante el invierno,
dan cobijo y alimento a bandadas de aves acuáticas, como fochas y patos. En verano,
cuando otras zonas húmedas como las marismas del Guadalquivir se desecan, especies
próximas a la extinción, como la malvasía o la focha cornuda y otras más abundantes
como el calamón o la cerceta pardilla, el pato colorado o el ánade rabudo, se refugian
en estas lagunas junto a los siempre espectaculares flamencos.
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  ersa y suave la franja de dorada y fina arena de
las playas de Valdelagrana y Levante se extiende seis kilómetros desde la margen
izquierda del Guadalete hasta la desembocadura del río San Pedro. Junto a la orilla, el
paseo marítimo y las residencias de los veraneantes; al fondo, las marismas del parque
natural de Los Toruños que al ser una zona de reserva natural hace de la Playa de Levante
un raro paraíso poco frecuentado incluso los días de mayor afluencia a las playas.
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 lo largo de sus 22 kilómetros la
costa portuense presenta cierta variedad aunque en general es baja y arenosa. Las dunas
móviles características de este litoral han sido fijadas por la acción del hombre con
vegetación. En los acantilados que separan las playas de La Calita y Santa Catalina una
capa de algas cubre las rocas en aguas someras dando vida a infinidad de moluscos,
crustáceos y peces.
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