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El Puerto acogerá la I Ruta de la Tapa Vegetariana y Vegana de la provincia de Cádiz

21/03/2019

El Grupo Vegetarianos El Puerto organiza este evento gastronómico alternativo que se celebrará del 14 al 19 de abril con la participación de 12 establecimientos hosteleros.

El Puerto acogerá la I Ruta de la Tapa Vegetariana y Vegana de la provincia de Cádiz, organizada por el Grupo Vegetarianos El Puerto. Se celebrará del 14 al 19 de abril, coincidiendo con la fiesta popular de la Semana Santa, y contará con la participación de un total de 12 establecimientos hosteleros que se han sumado a esta iniciativa gastronómica cuyo objetivo según las organizadoras es “promover una dieta más saludable y respetuosa con el medio ambiente”. Además, según informan desde el grupo Vegetarianos El Puerto parte de los beneficios recaudados se destinará a la protectora de animales Patas.

El concejal delegado de Comercio, José Luis Bueno, ha mantenido un encuentro con representantes del Grupo Vegetarianos El Puerto, a quienes ha trasladado la enhorabuena por esta “interesante iniciativa, pionera en la provincia de Cádiz, que viene a complementar la oferta comercial y gastronómica de nuestra ciudad”. Bueno ha destacado además “el carácter solidario y animalista de este evento gastronómico, colaborando con el trabajo que realizan las asociaciones animalistas y en este caso la protectora Patas”.

Desde la concejalía de Comercio, explica el responsable municipal, “nos hemos ofrecido a colaborar en todo cuanto tenga que ver con la difusión de esta cita gastronómica, para hacerla llegar a toda la provincia de Cádiz y más allá, posicionando el evento como un atractivo alternativo para portuenses y visitantes durante la celebración de la Semana Santa”.

Los establecimientos que participan en la I Ruta de la Tapa Vegetariana y Vegana son Ancalagüela, Bespoke, Café Ópera, Cantina Mexicana, Jai Pur, El Rincón Español, La Taberna de Edu, La Herrería, La Sapina, La Sirena, Los Maeras y Manatí, donde se servirán tapas vegetarianas y veganas. Además, el grupo organizador del evento pondrá en marcha durante la ruta gastronómica un certamen de fotografía a través de Instagram con un sorteo de tapas gratuitas.



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