David Calleja inaugura Sibaris. Espacio Gourmet, un rincón para los amantes del producto local de excelencia

Calleja expresó su satisfacción por la apertura de nuevos comercios en la ciudad, “una muestra del creciente interés por establecerse en El Puerto”. El edil felicitó a los propietarios, Pepe Muñoz y Adolfo López, por su apuesta empresarial, destacando que han sabido conservar la esencia del negocio anterior, al que han sumado un aire renovado y nuevos detalles.
Por su parte, Adolfo López agradeció al Ayuntamiento “la cercanía y el apoyo recibido en la difusión de este proyecto”. Explicó que, al descubrir el local, tuvieron clara la decisión: “Nos enamoramos de este espacio y decidimos continuar la senda de la propiedad que nos precedió, aunque con un enfoque más orientado al ocio”.
López subrayó la privilegiada ubicación de Sibaris, en “una zona de gran tradición comercial, muy transitada durante todo el año y rodeada de oficinas y viviendas”. Entre su oferta, el establecimiento cuenta con conservas de altísima calidad, una variada selección de atún, ibéricos de las sierras de Huelva y Cádiz, vinos de la Denominación de Origen Jerez y otras denominaciones, así como una cuidada gama de quesos artesanales. Además, los clientes pueden disfrutar de una copa acompañada de pequeñas degustaciones, en un espacio pensado “para todo tipo de públicos”.
Sibaris. Espacio Gourmet abre de lunes a sábado, de 12:00 a 16:00 y de 18:00 a 22:00 horas. También está presente en Instagram y dispone de atención telefónica en el 628 464 266.